Servicio para
Escuelas y Guarderías

Platos con ingredientes desde origen diseñados pensando en la salud en todas las etapas de crecimiento, cocinados con excelencia y proximidad.

La alimentación de hoy, el futuro de mañana

Nuestra premisa es una alimentación equilibrada y saludable basada en una materia prima de proximidad desde el origen.

Nuestro pilar las bases tradicionales de cocina, cada proceso con su tiempo necesario para obtener el mejor gusto de cada ingrediente y unos valores internos de cocina honesta y transparente.

Todos estos puntos alineados garantizan a todos los niños y adolescentes en cada una de las etapas una salud que les acompañara toda la vida.

Escuelas con cocina in situ

Un grupo seleccionado de nuestro equipo se escoge para incorporarse en la cocina de vuestra escuela con el fin de preparar a diario in situ todos los menús de forma artesanal, equilibrados y de calidad.

Escuelas sin cocina

Elaboramos artesanalmente todos los menús de las escuelas sin cocina en nuestra central con el menor espacio de tiempo des de que se cocina hasta que se sirve en las escuelas para garantizar la mayor calidad, gustos de cada uno de los platos y frescura.

Ingredientes desde el origen, honestidad y compromiso
para unos buenos platos

¿Qué es para nosotros comer bien?

natural gumen

INGREDIENTES NATURALES

Cocinamos productos ecológicos.

SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES

Cocinamos el mismo día que servimos todos los platos con el menor espacio de tiempo desde que es cocinado hasta que es comido por nuestros clientes para garantizar una calidad optima.

PRODUCTOS DE PROXIMIDAD

Proveedores km0.

ECO-FRIENDLY

Nuesto packaging, nuestra metodología y procedimientos están pensados en la sostenibilidad y el menor impacto sobre la tierra.

COCINA TRADICIONAL

Cuidamos con amor y pasión cada paso, desde el origen hasta el plato.

Nuestro Compromiso

Des de GUMEN nos basamos en un lema propio que le llamamos 4W, este hace referencia a las palabras en inglés Who, When, Where, What.

Acompáñanos a continuación y os lo explicamos…

Who?

(Quién) Se refiere a la persona

Entendemos GUMEN como una gran familia donde no todos tienen su puesto en ella, sino que aquellos que cumplen con sus pilares más importantes, no solo de conceptos, experiencia y profesionalidad, sino en educación, responsabilidad y conciencia. 

Estos valores son muy importantes para nosotros ya que también garantizan ofrecer los mejores platos y el mejor servicio posible con un espíritu constante de superación.

Where?

(Dónde) Se refiere a la ubicación

Nuestra cocina, la cocina de nuestros clientes cuenta con unas instalaciones de última generación, totalmente equipada, controlada y minuciosamente cuidada para garantizar un ambiente inmejorable para cocinar nuestros platos.

When?

(Cuándo) Se refiere al espacio de tiempo

Solo entendemos la cocina y los platos platos cocinados el mismo día y servidos el mismo el mismo día. Creemos que esta filosofía influye directamente en la calidad de todos los ingredientes y es nuestra forma de trabajar. Lo hacemos ajustando el reloj al máximo para que los platos hayan sido cocinados y servidos en el menor espacio de tiempo como si los cocináramos en un show cooking y nuestros comensales estuvieran esperando a que los termináramos y sirviéramos.

What?

(Qué) Se refiere al objeto

Productos desde origen, de primera calidad, donde los ingredientes tienen su color natural, textura y sabor. Para ofrecer los mejores platos a diario. Respetamos las materias primeras mimando como lo requiere cada tipología de producto para posteriormente poder servir nuestros platos con el atributo de calidad.

Tiquets de escuela online

Nuestro sistema permite que puedas pedir el menú de tu hijo cómodamente desde tu smartphone.

Los menús se preparan a diario in situ, con ingredientes de proximidad. Cocina tradicional y equilibrada.

Además de ofrecer servicios educativos lúdicos con un proyecto educativo dentro y fuera del horario de las comidas.

¡Nosotros cocinamos por ti!

Empresas

Pide tu menú, te lo preparamos el mismo día y te lo llevamos a la oficina. ¡Ahora comer fuera de casa es cómodo, rápido y bueno!

Eventos

Cocinamos para cualquier tipo de celebración: desde bodas hasta cumpleaños o fiestas particulares, para que no te tengas que preocupar por nada.

Gumen Casa

Nosotros cocinamos por ti y te lo llevamos. ¡Ahora en tu casa!